las tardes de Ana

Siempre que puedo intento hacer pan.  Prefiero hacerlo a comprarlo, aunque claro a veces no hay tiempo o ganas.  Este domingo encontré un hu...

Ya comenté en el blog que como ahora paso menos tiempo en casa cuando hago pan aprovecho para hacer más cantidad. Congelo enseguida y tengo...

Hace tiempo que no subo mis panes al blog.  Sigo haciendo pan aunque no todas las semanas porque con el nuevo horario de tarde y que paro m...

Sigo haciendo pan aunque no publique las fotos en el blog.  Hace tiempo que tenía muchas ganas de probar a hornear el pan dentro de una caz...

Estas Navidades sólo tuve un día de vacaciones.  Lo que me quedaba las he dejado para esta semana que ya termina.  Tenía planeado hacer muc...

  Horneado esta misma tarde aquí está el pan para este fin de semana.  Como siempre hecho a base de masa madre y nada de levaduras.  Esta...

Este post viene con retraso porque es lo que horneé la semana pasada.  Del pan no quedan ya ni las migas y magdalenas me quedan tres y gall...

No estoy subiendo al blog mis últimos panes porque es que más o menos sigo haciendo el mismo tipo de pan.  Masa madre, harina (en estos mom...

Panes y azúcar invertido es lo que hice la semana pasada. Bueno hice además un bizcocho de chocolate pero la foto no ha salido muy bien así...

Hace mucho mucho que no publico mis panes pero es que estoy haciendo más o menos el mismo de siempre.  La única diferencia son las harinas ...

Para este fin de semana de Semana Santa he horneado tres panes.  Dos de molde y el de masa madre. El de masa madre es el mismo pa...