Cojín de punto

El domingo por la mañana terminé la parte delantera en punto para un cojín.  Desde que descubrí el blog de Mia (Mias Landliv, el enlace está en la lista) y vi los cojines de punto que había hecho en distintos colores y lo cálido que resultaba para el invierno, decidí intentar hacer yo el mío.  El patrón que he seguido es el mismo que el de ella. 

Como he comentado en alguna ocasión el punto todavía no lo domino del todo y cuando hago algún proyecto nuevo me gusta ir probando cosas que todavía no he hecho para ir aprendiendo un poco más.  Bien pués en este he practicado los ochos (no se como se dicen en español ya que mis libros están en inglés) pero por la foto sabreís de lo que hablo.

La lana que he utilizado fue la orgánica que pedí en septiembre.  Es una lana muy cálidad (100% lana) pero tiene el inconveniente que se deshace mucho así que no sé lo que durará el cojin cuando lo termine y empiece a utilizar.  La lana es la que está a la derecha.

Digamos que la técnica todavía no la domino y lo he hecho como buenamente he podido.  Unas veces el punto estaba más flojo y otras veces más apretado.  Y luego lo de siempre, me despisto un momento y fallo seguro, así que a deshacer punto por punto.  Por supuesto algún punto fallido ha quedado por ahí pero creo que no se notará mucho. 



De todas maneras me gusta muchísimo como ha quedado.

He aquí como ha quedado terminado.  Me falta buscarle una tela para la parte de atrás y por supuesto coserlo.  Estos son las tres madejas de lanas que pedí.

Aquí mi hojita de instrucciones, la que saqué del blog de Mia, las agujas y el detalle de las tres madejas para acordarme el día de mañana.

Por supuesto ya pondré en el blog la foto cuando esté terminado por completo.



On Sunday morning I finished part of a cushion that I knitted.  I found it in Mias Landliv blog a while ago and I loved the one she did.  I think they look really warm, and especially for winter.

I still don't knit as well as I would like.  With every project I like to try something new.  This time is the first time I did some cables.  I have done them as I could.  Some times stitches were a bit loose, sometimes they were tight.  And then there's the problem that if I don't pay attention for a second I will make a mistake for sure.  Some I was abled to correct but I found few here and there.  Anyway I am very happy with the result.

The yarn I used is the one on the right on the fist photo.  It's organic and very warm but I feel it will desintegrate.  I have also used all three yarns and I didn't order more because I didn't know the feel of them until I saw it as I bought on the internet. 

Now what I need to do is find a nice fabric for the back of the cushion to finish it. 

La comida de este fin de semana (5/11/2011)

Este fin de semana he preparado un guiso de pavo al curry a mi manera.  Me gustan este tipo de platos.  Sólo se trata de echar la carne, las verduras, las especias y un poco de agua y dejarlo hervir.

Primero eché las pechugas de pavo cortadas en trozos, luego el resto de las verduras (las que tenía) empezando por la cebolla.

Luego las especias al gusto.  Yo eché un curry no muy fuerte, jenjibre, cúrcuma, pimienta negra, comino y semillas de hinojo.

Luego eché tomate natural pelado y triturado. 

Y por último un poco de agua.  A partir de aquí lo he dejado el tiempo que me ha parecido.

Me acordé de que tenía espinacas en el congelador y también se las he añadido.  Yo no lo he espesado de ninguna manera por lo que quedó ligero.

Lo suelo acompañar de arroz basmatic pero hoy tenía a mano patatas fritas y eso es lo que le he puesto.

Y para terminar macedonia.

This is turkey with a lot of vegetables and spicies such as curry, tumeric, ginger and black pepper.  I had it with some chips and salad fruit as dessert.

Paseo por las Playas del Palo

Esta mañana después de preparar la comida, he salido de casa porque tenía que comprar un par de cosas y he aprovechado además para dar una vuelta cortita por las playas del Palo.

Hacía bastante viento pero aún así las vistas desde uno de los espigones eran espectaculares.

This morning I had to go out to buy somethings and before that I went for a walk.  This is quite near my house.  It was a bit windy but the view is always worth.

Pan para el fin de semana (03/11/2011)

El pan están en estos momentos en la rejilla enfriándose.  La foto está tomada recién sacado del horno.  Se nota que hace más frío porque le ha costado más tiempo la segunda fermentación.

La masa la he mezclado esta mañana antes de ir a trabajar.  Lleva: 200 gr de masa madre de centeno integral al 100% refrescada la noche anterior, 200 gr. harina de centeno blanca, 300 gr. de harina de trigo blanco, 350 gr. de agua y 10 gr. de sal.  Mezclé, tapé el cuenco y lo metí en el frigo antes de salir de la casa.

He llegado a las 4 de la tarde y he sacado el bol de la nevera.  Lo he tenido fuera atemperando alrededor de una hora.  He formado, aunque me ha costado trabajo porque la masa se pegaba mucho, y lo he dejado en el banneton durante unas dos horas y media. 

Horno a 250º, cubitos de hielo y unos 50 minutos.  Al final he bajado la temperatura a 220º.

This is the bread for the weekend.  200 gr. rye brown leaven or sourdough at 100%, 200 gr. white rye flour, 300 gr. white flour (strong), 350 gr water and 10 gr salt. 

The leaven was refreshed yesterday evening and left in the kitchen the whole night so it was this morning at its best. When I say "at 100%" it means that it has the same amount of flour and water, which means that for example to a spoon of leaven I added 100 gr brown rye flour and 100 gr water.   I've mixed everything this morning before going to work. Put a lid over the bowl and left it in the fridge.

When I came back around 4 pm, I took it out of the fridge and let it warm an hour.  After that I shape the bread and it was a bit difficult because the dough was very sticky. Then left it for two hours and half covered in a banneton. 

Oven at 250º C, some ice on the base to create steam and put the dough in the oven for 50 minutes. 

The picture was taken just when I took the bread out of the oven.  It is now cooling on a rack.

Libros leídos este mes: octubre 2011

Este mes al igual que en septiembre he leído más bien poco.   Los libros que he terminado han sido:

Envy de J.R.Ward

Iacobus de Matilde Asensi

Donde los árboles cantan de Laura Gallego

JR Ward es una autora que descubrí hace un unos años y ha pasado a ser una de mis autoras favoritas.  En estos momentos tiene dos sagas de libros que estoy siguiendo una es la de los vampiros “Blood Dagger Brotherhood” y la otra es la de los ángeles caídos “Fallen Angels”.  Aviso que las portadas de estos libros es lo peor que tienen.  “Envy” es el tercero de la saga “Fallen Angels” lo he leído en inglés y la verdad es que no he visto ni siquiera si está traducido al español.  Este libro no sé en estos momentos cómo lo tienen catalogado, pero suele estar en novelas románticas y esto no es del todo correcto.  Este libro en concreto aunque es verdad que una parte de la historia es romántica el resto del libro es bastante oscuro y algo tétrico: un inspector de policía cuyo padre es un asesino en serie en espera de que se cumpla su condena a muerte, un asesino en serie al que encuentran agonizando porque ha sido brutalmente atacado, la búsqueda del cuerpo de una de las víctimas de éste asesino en serie, un demonio que está haciendo trampas … .  Los libros hasta la fecha siguen el mismo patrón.  Arcángeles y demonios han hecho una apuesta.  Siete almas (un alma en cada libro) tendrán que tomar la “decisión de sus vidas” y según está será un punto a favor del bién o un punto a favor del mal.  En medio de esto hay unos “fallen angels” ángeles caídos que podrán ayudar algo a ese alma.  Estos libros reconozco que no son para todos los públicos y que a muchas personas les podrá molestar el lenguaje que utilizan, porque estos ángeles caídos se asemejan más a los “ángeles del infierno” de las Harleys que a la versión dulcificada que de ángeles normalmente se suele tener.  Recomiendo de todas formas si se quiere leer empezar por el primer libro para entender mejor de que va  la historia.

Iacobus, al igual que los libros que he leído hasta la fecha de Matilde Asensi me ha gustado mucho.  Es una novela histórica y yo diría también que de aventuras.  Son libros muy agradables de leer y que se leen con bastante rapidez ya que en la historia siempre está pasando algo.  La parte de la descripción del libro en la web de Matilde Asensi (http://www.matildeasensi.net/libros/iacobus-17) es la siguiente:  “Galcerán de Born es un caballero de la orden de los hospitalarios, enemigos mortales de los templarios. La fama del monje guerrero acerca de su gran capacidad para resolver enigmas llega a oídos del Papa Juan XXII quien decide encargarle una misión: descubrir a los culpables de las muertes del Papa Clemente, del rey Felipe y de Guillermo de Nogaret”. Nuriaro comentó hace poco en la entrada “Cambio de libros” que Iacobus se parecía a Finis Mundi de Laura Gallego García o por lo menos eso fué lo que yo entendí.   No puedo comparar de momento ambos libros porque no he leído Finis Mundi, aunque lo pondré en mi lista de libros por leer ya que Laura Gallego es una de mis autoras preferidas también.

He leído unos cuantos libros de Laura Gallego aunque no todos.  Me encanta como escribe y las historias que cuenta.  Cuando leí hace poco que publicaba un nuevo libro, me apunté su fecha de salida y en cuanto pude lo compré.  El libro no me ha defraudado en absoluto.  He leído Donde Cantan los Árboles en un par de días.  Me ha enganchado desde la primera página. Es un libro muy agradable de leer y me recuerda a los cuentos de antes.  Hay de todo en la historia, aventura, acción, romance...  Muy recomendable.

JR Ward is one of my favorite authors.  I love her “Blood Dagger Brotherhood” vampires.  I also like her “Fallen Angels” books.  For me the worst about these books are the book’s covers.  “Envy” is the third book of “Fallen Angels” saga.  Archangels and demons have made a bet.  Seven souls have to decide between good or bad. One soul one book.  And there are some fallen angels who can help these souls.  There’s romance in the book but for me it is not a romantic novel.  This book is much darker than the others (“Covet” and “Crave”). There’s a police inspector whose father is a serial killer waiting his conviction, there’s also a serial killer found brutally attacked, there’s the demon and the fallen angels …  I understand these books are not for everyone and more so because of the language used.  I don’t mind this a bit but I know some people do.  I do recommend that if someone is interested he/she should start with the first book “Covet”.

Iacobus is one of Matilde Asensi’s books.  Matilde Asensi is a Spanish author and I like her books a lot.  This is an historical novel and I would also say an adventure one too.  The book takes place in 1312 and part is in France and part is in Spain.  It is fun and a very interesting book to read.  I recommend it although I don’t know if it’s translated into English.  There was a comment regarding this novel a few posts ago.  Nuriaro told me that this book was really similar to Finis Mundi’s Laura Gallego (also a Spanish author).  I have’t read Finis Mundi so I cannot say if it’s similar or not, but I’ll put it in my “to be read” list as Laura Gallego is another of my favorite authors as well.

Donde Cantan los Arboles is the new book of Laura Gallego.  She writes mostly for kids and teenagers. I have read some of her books and I love the stories and the languaje she use to tell then. Most of the time is like reading old children tales.  This book is really good and I liked it a lot.  I've read it in a couple of days because I couldn't stop reading it.

La comida de hoy (1/11/2011)

Me alegra tener tiempo por delante para pensar que puedo comer con lo que tengo en la despensa y ponerme a ello. 

Arroz con verduras, setas y marisco. 

Y he sacado masa de galleta que tenía en el congelador y sólo he tenido que meterlas al horno unos 10 minutos.

It is really nice when I have time to cook.  Today I have some rice with vegetables, mushrooms and seafoof and then I baked some cookies with dough I have in the freezer.

Pan para esta semana (2/11/2011)

Esta mañana he acabado el pan con masa madre  que hice para el fin de semana (sí increiblemente ha durado hasta hoy y además comestible) y tenía tiempo así que he hecho más pan.  Ambos llevan levadura seca de panadería.

Dos bollos de pan integral.  Lleva 250 gr. de harina semintegral, 1/2 cucharadita de levadura seca de panadero, 150 agua y 1 cucharadita de sal.  Amasado.  Una hora de fermentación.  Desgasificar y formar, y dejar unos 30 minutos tapado con un trapo.  Horno a 250º, echar unos cubitos de hielo en la base del horno para formar vapor e introducir el pan.  Estará en unos 25 - 30 minutos.

Y pan de molde.  La receta que sigo es de Dan Lepard.  Lleva 250 gr. de harina de fuerza, 250 gr. de harina normal, 200 gr. de leche, 150 gr. de agua, 1 cucharadita de levadura seca de panadería, 10 gr. sal, 1 cucharadita de miel y 25 gr. de mantequilla.

La masa que sale de mezclar los ingredientes es bastante líquida y parece que va a ser imposible amasar.  Pero teniendo un tiempo y siguiendo el método de Richard Bertinet (hay un video por internet), se consigue formar una masa muy elástica.

Tiene una primera fermentación de una hora.  Luego desgasificar (para que no sepa a levadura, vamos quitarle el aire), y formar, meterlo en un molde tipo cake y dejarlo tapado fermentando otra hora.  Horno a 210º durante unos 40 minutos.

Han quedado muy esponjoso y está riquísimo.  Aquí os dejo la foto de dos rebanadas.

This morning I made more bread.  I finished the one I did for the weekend (yes, you could still eat it).


The first two are made of wholewheat flour and the second one is the Simple milk loaf's Dan Lepard book.